GRAVY

Ingredientes:
 1 cebola cortada em cubos
2 colheres de sopa. óleo
1 xícara de cogumelos fatiados
5 colheres de sopa. farinha
2 xícaras de caldo de legumes
02/01 xícara de água
Molho de soja 1 / 2 xícara
Modo de preparaçaõ:
 • Em uma panela média, refogue a cebola no óleo até ficar macio.

• Adicione os cogumelos e refogue por mais 1 minuto. Agite a farinha, o caldo e água juntos em uma jarra e adicionar à cebola e cogumelos. Misture o molho de soja e mexa em fogo médio até engrossar.