PAES DE LEITE

Ingredientes:

• 1 kg de farinha
• 30 g fermento padeiro
• 150 g de margarina
• 180 g de acúcar
• sal

Preparação:

Mistura-se tudo e amassa-se juntando pouco a pouco 0.5 l. de leite quente.
Deixa-se levedar. Depois tendem-se os pãezinhos que são burnidos com gema de ovo. Deixa-se levedar novamente e vai a cozer cerca de 15 minutos.